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Œnothèque 1996

153,12  TTC

Contenance

150Cl

Les vins issus de la vendange 1996 se sont révélés exceptionnels.
Grâce à sa vigueur et son pouvoir d’adaptation, la vigne a permis aux raisins d’atteindre un excellent niveau de maturité.

Un assemblage signé de la prédominance du chardonnay, qui dessine au trait un profil filiforme et élégant sur un pinot noir qui apporte corps et ampleur. Un dosage discret lui permet de conserver un bel équilibre dans l’expression de sa maturité.

Livré en caisse bois.

Millésime de sensations complémentaires, cette cuvée offre un réel enchantement à chaque
dégustation. Les notes de fruits jaunes précèdent un univers grillé à peine torréfié et des nuances pralinées et épicées. La finale épanouit cet instant privilégié sur une vivacité citronnée et la gourmandise d’un joli voile miellé.

50% chardonnay
40% pinot noir
10% meunier

Élevage en cave : 22 ans
Dosage : 5 g/l
Flaconnages : 150 cl

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